PASTAS FRESCA Y PIZZAS

VIVE TU EXPERIENCIA 

En la clase de pastas frescas y pizzas te enseñaremos las técnicas de amasadoformas de las pastas y su cocción, para obtener resultados óptimos. Para ello se realizará una variedad de recetas que abarca las distintas formas de presentación de pastas frescas más conocidas de la cocina italiana, todas acompañadas de sus salsas.

Fecha: Consultar Fechas

Duración: 1 clase

Tiempo: 3 horas

Preparaciones de Platos |3 a elección |

Pastas 

  • Fetuccini
  • Linguinis
  • Ñoquis de Papa
  • Ravioli de Calabaza
  • Ravioli de jamón y Queso
  • Ravioles de espinaca y ricota
  • Sorrentinos de Mariscos
  • Lasagna

Salas Calientes 

  • Bolognesa
  • Salsa Pomodoro
  • Salsa de Mariscos
  • Salsa Puttanesca
  • Salsa de Espinacas
  • Salsa de Champiñones
  • Salsa Carbonara
  • Salsa Parisién
  • Salsa 4 Quesos

OTRAS MASAS

  • Pizza Italiana clásica
  • Calzone

Dinámica: Vosotros cocináis !!

Precio por persona: 45.

 

Publicado en Cocina, Talleres.

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